閃蒸干燥機會將材料分批次的送入機器內，同時加工過程中所需的空氣會從機器頂部進入并通過閃蒸傳遞到干燥室內。隨后，機器就會開始材料的干燥。在此期間，機器中的閃蒸會對材料進行要的攪拌，從而減少材料發生結塊的可能。其次，完成干燥的材料會從排料口排出機器。
在化工、冶金和污泥處理等行業中，相關的工廠會選擇使用不同種類的機器進行日常的加工。同時當工廠進行有干燥要求的材料干燥時，會選擇使用閃蒸干燥機進行日常的干燥，從而使干燥出的產品符合標準。
閃蒸干燥機是一款用途廣泛且設計用于連進行干燥、加熱等應用的機器，同時該機器還用傳熱高、可調整停留時間的能力。因此，它被廣泛的運用在制藥、化工和食品等加工行業中。
使用時操作員會將材料倒入機器內，同時機器中的傳輸裝置會將材料輸送至機器的干燥室內。并且熱空氣會穿過閃蒸并傳遞到干燥室內，而且材料會與熱空氣充分接觸。隨后，機器就會開始材料的干燥。其次，完成干燥的材料會通過排料口排出機器。
間接加熱的方式，促使機器子在日常的加工中不會帶走較多的熱量，并且機器的外壁又設置了保溫層。其次，較廣的適應性，促使機器不僅能進行普通材料的加工，而且能進行熱敏性材料的加工。